花笠まつりへ

今年も「花笠まつり」の声をちらほらと聞くような時期になりました。東北○大まつりの山形を代表する花笠まつり。私は結構いいお祭りかなぁと思っています。行儀のよい山形県人気質も出ているような気がしますし。

てなことで、お行儀の良いマスターのお店も、今年も出店だそうです。
「やきとり」と「明太子じゃが」にて、文翔館前広場でお店が出ます。

よろしく～、って。

肉・ニク・時々レバ刺し??

イベントが控えておりますので、3月の写真をまず放流です。

んー、つうかコメントを入れる記憶がもう定かではありません。
何事も貯め込むのは良くないという訳です。

豚肉の生姜焼き、甘辛で最高ですよ。ごはんが絶対欲しくなってるはず。


やっぱり、ご飯が付いた状態に。これはいいなぁ、白いご飯て美味いです。


肉じゃが。「じゃがいもの店」だし。


レバ刺し。えーっ!!、レバ刺し出んのーっ!? しかもこんなにたくさん。んー、このごま油と塩が絡んだ塩だれの風味と、とろっとしたなかにも、サクッという歯ご・た、え、、えーっ、これ「こんにゃく」だどれー。
マスターのサプライズメニューでした。フェイクレバ刺しでした。何でもそういう色のこんにゃくがあるのだそうで、タレがいい感じにレバ刺し「風味」を醸し出してまして、なかなかでした。好評だったし。


で、こっちは「芳屋-Yoshiya」さんだな、。
ガーリックトースト。


ビーフシチュー。なんか彩りもいいよね～。何か違うよね～。


マスターが撮った、Yoshiyaさんのママさん。なんか写ってないよね～。


マスター、いつも楽しい夜をありがとう。Yoshiyaママさんいつもお気遣い頂きありがとう。