糸車さんの師走。。。

まだこんなに雪が降ってない12月中旬のお肴です。いつの間にかもう年末です。紅白の曲順も発表になりました。ふあ、、。
できるならいっそのことお正月になって欲しいです・・。

まだまだ糸車さんにはお邪魔する予定が入ってます。イベントもこれから続く?ので、今のうちに年内のお肴放流～。

あったかいみその冬汁。


寒ダラではなく、菊ワタの汁どんでした。白子の風味とあったかいのとても美味しかったです。これはアップ用ではなく、二杯目のおかわりです。


自分は無類のハタハタ好きでして、最高の品が出てきました。このころのモノが一番美味しい季節だとマスターが教えてくれました。更にアルミホイルを敷いて焼くと、盛り付けが楽なんだそうです。たしかにハタハタは旨いけど、身の扱いが難しいです。今度、買ってきて自分で焼いてみようと思います。


温海(あつみ)の赤かぶ。歯ごたえがすごくいい漬け物でした。


カウンターから離れて、
写真は「マスターに挑戦!!年末ボウリング大会」へ。nonoさんから頂きました。
「どりゃっ」


挑戦って、大会名ですけど、マスターのスコアと成績は、最・下・位!!
ほんでいいの?? どっからそのどや顔が生まれてくるのか、すごいです、マスター。


野球大会の納会と一緒にボウリング大会の表彰式も。優勝は仕込みもして頂いたT_hiroさんでした。200アップはすごいです。さすが。


あっ、先に乾杯でした。マスターの音頭で。


これが問題のシーン、
「さ～けぇ～はぁ～、の～めぇ の～めぇ～、の～む～なぁらあばぁ～」
の掛け声をBGMに、ドンブリで始まってしまったマスター。
どこぞからも「終わった」、「始まった」との声が。
決して、お子様の前ではいけなかった、お酒の飲み方です。
もう影響を受けてしまったお子様がいるという情報が・・・。Ikuちゃんさん、大変でした　ね。


もうすぐ、大変な、いろんなことがあった2011年も暮れようとしています。
震災、野球大会、30周年、準備委員会・・・。
また、ろいんな方々とも改めて仲良くなりました。

マスターのご縁のなかで、くるくる廻って。
全部、マスターなんだなぁ。

いつもいつも、ありがとう。

忙しくても、忙しくなくても。。。

山形も最近めっきり、もう冬だな、という天候が続き、すんごい寒かった週末だと思いますが、マスターのいわゆるがっかりデーになってしまった日。

糸車さんの新しい「のれん」に気がつきまして、ナイトモードで撮影です。30周年の記念の品です。やっぱりおNEWな感じがします。


で、暖簾に近づき上を見るといつもの看板が、ん??、むむむ??
「パブ 茶屋」って。あ゛ーん??? 糸車さんて、パブ茶屋ってスタートしたんだ、って何年もお邪魔してながら、初めて気がついた夜でした。
で、パブ 茶屋ってどんなお店??


それはいいとして、この新しい暖簾をまた数えきれないほどのお客様たちが腕押しするんだろうなぁ、と思いました。

でも、この日は週末なのに、お客様が、、、。ピーンチの遠くを見つめ、思いつめるマスターの表情。が、これだ。


仙台四郎ぶりを発揮できていないのですが、美味しいモノはやっぱりマスターはちゃんと出してくれます。


マスターが手持ち無沙汰的にエビの頭をとってくれました。あとで、リクエストして、エビの頭だけを焼いてもらいました。(美味かったです)


ちゃんと切ってある「たくあん」。


いかの一夜干し、じゃないんですよ。スルメのもどし焼きです。このあたりが好っきだなぁ。美味いし。


白菜の漬物です。今が美味しいですね。


チーズクラッカー。マスターがサラミって初めて食べた時に、衝撃を受けたって話てくれました。油の味なんだそうですけど。油おそるべし。


Musumeさんもあまり出番がないらしく、顔を伏せてました。(違うかっ、、)


最近、冬メニューとしてマスターがよく出してくれるクリームグラタン。


マスターのやけ酒。冗談です。マスターは冗談じゃないと思います。


マスターの歩数。万歩計をもらったらしく付けてるみたいでした。
「17544」!!、
マスターも自分で「歩いてるんだねー」っていってましたが、尋常ではないと思います。仕込みや買い出しとか何やかんやあるんでしょう。

ちょっと気になって検索してみましたら、全国平均の男性1位で、神奈川県の8371歩。倍じゃないですか。(なんか怪しくなってきた)
ちなみに、歩かない県民として男性で2位が山形、女性では1位でした。山形の人は歩かないんだ、車社会ってこと??、あるぐのやんだってこと??


万歩計の数字が正しければ、見える忙しさとは違ったマスターの大変さが、垣間見えた数値でした。

いつも、ありがとうマスター。美味しかったです。