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★★★ 縁も 仲間も まわり つむいで いとぐるま ★★★ お気に入りの店「糸車(いとぐるま)」=山形駅前の十字屋パーキング入口正面にある暖簾のお店。 昭和56年創業という居酒屋のパイオニア的伝統のなかで楽しい酒処の情景と訪れる仲間たちを 気ままに紹介しています。since2008.11.01
自慢のひと品
鳥つくね
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糸車のマスター
■ご予約はTEL631-8303■ いつもみんなを笑顔で迎えてくれる近藤マスター↓↓
お店MAP
十字屋パーキング入口正面↓↓
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二月もあっというまに中旬です。大雪でいろんな疲れがありますが、糸車さんの晩ごはんで暖まった月初のお肴。

なんとなく珍しい「厚焼きたまご」。


「青菜漬け」。今のうちに、いっぱい頂いておかないと。もうじき終りがくるしなぁ。


「まるごとニンニク」。次の日がかなりやばい。


マスターが“渾身のホワイトソース”だ、って言う、グラタン。


「少し風邪ぎみなんだ~」っていったら、出してくれた「ねぎ焼き」。にんにくとネギで治ったよ。
思い出してきた、この日はグンさまも来ていて、「熊」の手や肉(熊狩り)の話になったんだっけ。


リクエストして作ってもらった「目玉焼き」。二個出てくるとは思わなかったけど、なんかかわいい。これに醤油が最高です。


鳥羽二郎さんが、ろうそくに火を灯し、ちょしていたら、マスターが「味噌」を出してきてくれました。木へらに付けて焼いてみ(食べ)ました。
すすけだ。


しめの「ひっぱりそうめん」。納豆と生醤油で、釜あげみたいにして。


つうか、こういうふうに出てくるし、、。


んー、写真の日付はまちまちみたいでした。
雪が降ると、恋しくなるマスターのカウンターです。

いつも、ありがとう。
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