お呼びでなくはない人生はありがたい。

最近、ひょんなお呼びが多いというか、続くというか、お陰で、いろんな楽しいお酒が飲めて、「今日のお肴」に出会えて、嬉しい限りです。
ほんとうに、ひとりでは生きて行けないので、こうしてお誘いを受けることは本当にありがたいなぁと思います、一番うれしいことかも知れません。
で、今日のお肴、放出。手作り?「コロッケ」。たぶん間違いなく手作りだと思います。kazuyaくんのまかないお夜食だったかな。頂いちゃいました。


じゃがいもつながりで、じゃがバター。シンプルなの久しぶりに食べた気がします。美味しいです。


だんだん思い出してきました。たしかこの日、AKBさんと48したんです、したか。久々にお逢いして、楽しかったですね。

今、旬といえば「わらび」ですか。これです、この「かつお節」たんまりが非常にいいんです、。わらび汁、食べたくなってきたなぁ・・。


糸車さんの“メニューにないメニュー”シリーズ、「ふわふわオムレツ」。ぱくぱくいけますよ、女性の方にもおススメなんだなぁ。マスター、メニューPOP待っててください、作りますから。(最近、公私ともに行動力がない自分に、自信が少しなくなってきていますが・・)


締めは、いつもの!?の「ナポリタン」。ほんとに居酒屋のカウンターなのかなと思ってしまいます。　って一番食うどれーっ!! て言われますが。。。


もう一つフォルダがあるので、続けて・・（別の日のお肴です）
いきなりですが、マスターお手製の「グラタン」。すごいなーって思います。イカとか、エビとか入ってました。ぺろっと行きました。


「ほっけ」焼き。特別に脂が乗ってて新鮮な魚の歯ごたえがしました。鳥羽二郎さんと美味しく頂きました。


さっきも出ましたが、この日は「わらび」の一本漬け。少し辛みがあって、これもビールのつまみにはいい漬け物です。


糸車さんでは少し珍しいなぁと思いましたが、手羽焼き。皮が美味しかったです。塩コショーと鶏肉ってどうしてこうも相性がいいんだろうと、感激します。


この日の締めは、「ふわふわオムレツ」。やっぱり、ぱくぱく食べてしまいます。
マスターから注意されました。「逃げねがら～」。


今日は、「沢る会」あたらめ、「かめる会」発会式です。道場さん、AKBさん、鳥羽さん、の初代会員さんが集まります。残念ながら会員のNoNoさんは都合により欠席とのことですが、内閣の重責を背負って頂こうと思います。
実質、沢る会は、一回の活動で終止符をうちました。今回はそうならないように、しっかりとした閣議を展開したいと思います。
今日も道場七二郎さんにお声掛け頂きました。ありがとうございます。

朝から暑い一日です、、ほんとに夜のビールが今から楽しみです。
あっ、今日はレディースデーじゃないすか。

あいこはサイコウ!!

ちょっと、「今日のお肴」がたまりましたので、ここらで放出です。
↓↓青々とした写真は、山菜の「あいこ」。時期的にはもう終わっていると思いますが、6月の初めにマスターが出してくれました。
「あいこってこんなに美味いんだっけ?」と思いました。秋田のほうでは山菜の女王と呼ばれてくらいだそうで、うなずける話です。


マスターのこの日の一番のおススメは、こちら↓「尾長トロのタタキ」。わさびと表面の半生の部分がとても相性がよく、絶品でした。


マスターのこの日の二番のおススメは、、、、という訳ではありませんが、店じまいをして「Yoshiya」さんに向かおうとしたところ、偶然!?、ばったり、M田Y子さんと、Okzさんと遭遇。

何となく80-90年代のカラオケタイム。

で、マスターもこんな感じ、。

あ、Y子ちんはいつものようにカウンターからです。

思いがけないお誘い?から、偶然の出会いから、楽しい夜でした。
マスター、いつもありがとうございます。