だだーっと、『今日のお肴』

10月に入り、早くも中旬といいますか下旬というか、とにかく朝晩が寒くなってきました。秋深し、イコール冬近し、んー、微妙な気分。
で、少したまってた「今日のお肴」、マスターの美味いお料理、P放出です。

「牛のたたき」。見た目にも美味そうですね。また食べたい、、。


「焼きホタテ」。マスターがいう、半生ぐあいが最高。


「あなご」。乗ってるのは「トウミョウ」、生はちょっとイメージが違う味です。


「ふわふわねぎオムレツ」。お好み焼き風。


「ブログ見てます、」って言って下さった方から、「写真撮ってー」って嬉しいリクエストでした。


で、こっからは別の日の「今日のお肴」（たしか）、、

「やきとり盛り合わせ」。つくねも、皮も、にぎま、それに「炙りえのきのベーコン巻き」も。ほんとに盛り合わせ、えのき巻きは隠れてっし。（しかもいつもより大きいのに）


「お刺身と厚焼きたまごの盛り合わせ」。そんなのあんのー、「いいんだよっ」ってマスターに言われそ。


「砂肝（くし）」美味しいです。無類の砂肝好きかもー。この砂肝、更におお化けしちゃうんだなー、これが。それは次の記事で・・。


「厚焼きたまご」。マスターは、自称「たまご料理の天才」って言ってますが、なるほどっす。マスターは丸いフライパンでこれ作っちゃいます。すごい!! 命を削って作る卵焼き、だそうです。


「唄うマスター」。なんでやねん。



こっからは昨日あたり、

「おでん」。ねー、もうおでんですよ、おでんが恋しい季節、ってなんでこんなんデカイんすか。普通のお通し、は右サイズですよ。　ーうまいですけど。


「チャーハンとしば漬け」。ごま油の風味が効いてて美味しかったです。パンチのあるチャーハンで食欲が増す感じ（底なしの食欲が??）。美味しいチャーハンは嬉しくなります。


「満月の写メ」。一応ほんとの満月。（ピントがぁ゛）ワインと満月って良い関係らしいです。昨日教えて頂きました。


「満席の写メ」。金曜日と団体さんも入ってて、すんごい人って感じでした。賑やかで良かったです。常連さんもカウンターに勢ぞろい。自分は遅かったので、ギリ端でなんとかかんとか。（良かったぁー）



おしまーい。